Tots Sants és una festa que es celebra el dia 1 de novembre. Aquesta festivitat és una de les més antigues en el món cristià. El seu origen es troba a les primeries del segle VII, quan el Papa Bonifaci IV, en comptes de fer enderrocar el Panteó de Roma (o sigui el temple pagà de Tots els Déus), que Marc Agripa havia fet construir a honor de Júpiter, en memòria d'haver l'emperador August guanyat la batalla contra Marc-Antoni i Cleopatra, el purificà i consagrà a honor de la Verge i de Tots els Màrtirs i disposà que cada any fos celebrada una festa en la diada de la seva dedicació. En aquest dia es sol fer una misa en honor als morts i després, anar al cementiri a dur flors als difunts. El costum de visitar als difunts és d'origen romà i per això és un tret comú a les cultures influïdes per l'antiga Roma. Antigament, però, aquestes visites es feien en les èpoques de les collites.
Són propis d'aquest dia tres menjars especials: castanyes torrades, moniatos i un tipus de pastisset fets de variades maneres, segons els indrets, que en molts llocs reben el nom de panellets.
En aquesta data els darrers anys, al nostre país com a molt altres, hem importat el costum de celebrar la festa de
Halloween. El mot Halloween fa referència a la festivitat tradicional heretada de les celebracions d'origen celta, que tan ràpidament s'han estès per tot el món i, en especial, pels països hispanoparlants.
Fa molts segles, a Bretanya, Escòcia i Irlanda, el dia 31 d'octubre es celebrava la festivitat de Samhain, que coincidia amb el darrer dia de l'any segons els antics calendaris celtes i anglosaxons. En aquella època, s'encenien grans fogueres sobre les muntanyes per foragitar als esperits malignes. També es creia que les ànimes dels morts visitaven les seves antigues cases, acompanyades de bruixes i esperits.
Amb l'arribada del Cristianisme s'establí el primer dia de Novembre com a Dia de Tots Sants. En aquell moment, el 31 d'octubre es convertí en All Saints Eve (vigília del Dia de Tots Sants). Aquestes paraules anaren derivant cap a All Hallows Eve, d'on va sortir la paraula Halloween. Hallow és un mot que en anglès antic significa sant o sagrat, i que prové, juntament amb la paraula moderna holy, del mot germànic khailag.
Moltes de les tradicions de Halloween es varen convertir en jocs infantils que els immigrants irlandesos portaren als Estats Units en el segle XIX. A partir d'aquí, la tradició es va començar a estendre per la resta del món.
Una de les característiques de la festa és la de disfressar-se, especialment la gent menuda. I si el que necessitem és comprar-ne una, la podem trobar, com mo, a internet.
Disfracesonline és una botiga virtual de venda de disfresses. Un lloc on adquirir tot tipus de vestits per ocasions especials i festes amb tots els complements. La botiga ens ofereix un ampli catàleg de disfresses per a nens i adults (corsaris, bruixes, princeses, pallassos, animals, personatges de contes,.... ) que es renova cada temporada i que les posa a l'abast de totes les butxaques. Fins i tot poden confeccionar-ho per encàrrec si necessitem alguna cosa especial.
La festa de Tots Sants determina l'inici del cicle de la terra: després de l'abundor i les collites de l'estiu, ve el repòs, la mort aparent de la natura. Però també és el moment de la sembra, promesa del resorgiment de la vida amb el retorn del bon temps. El centre de recerca i difusió del patrimoni etnològic
Carrutxa ha creat una web dedicada a la
Festa de Tots Sants on podem conèixer l'origen, costums culturals, gastronomia i tradicions al voltant de la festa.
Un dels menjars típics de tots sants són els clàssics panallets. Hi ha diverses receptes i el
Casal Català de Viena, a
Àustria, ens ofereix una d'elles. Jo us diré els ingredients: atmetlles, sucre, patates, pinyons i ou i al web trobareu la
recepta completa i molt senzilla.
Fonts: Per a escriure aquest article s'han consultat i estret textos de les webs enllaçades.
Tags: festes | tradicions